【新たな蕎麦の楽しみ方】そばそうめん7束入り【お中元・お歳暮・年越しに】】

～～　ざるそばとして、冷製パスタとして　～～

【内容量】
１６５ｇ（１束約2人前です）
【原材料】
小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩

【商品説明】
関のそばが、より細くなった細麺の商品です。ゆで時間が約3分と短いため、暑い時期大変な、厨房での調理も短く済みます。茹であがりましたら、冷水で締めてお召し上がりください。

細麺なので、喉越し良くさっぱりと召し上がることができます。

また、温かいそばとしても優しい味わいをお楽しみいただけます。

ぜひ細麺のお蕎麦を色々な場面でお楽しみください。


【白河って「蕎麦」が有名なの？？】

福島県白河市のご当地グルメといえば、白河ラーメンを思い浮かべる人が多いと思います。
しかし、白河では「そば」も歴史的に馴染みがある地域です。

江戸時代後期に白河藩主を務めた松平定信公は、当時冷害による食糧難により飢饉が発生するという時代背景を鑑み、冷涼な気候でも収穫することができる「蕎麦」の作付を推奨しました。

そばは白河名物の一つとなり、大名の参勤交代の際には「大名けんどん」（今のそばに当たります）を献上したと伝えられています。そのため、昔から現在に至るまで、この地域では蕎麦も昔から親しまれているのです。

本年、甲子園にて仙台育英高校が東北勢として初優勝し、深紅の優勝旗がついに100年以上の時を経て「白河の関越え」を果たしました。

当店の「そばそうめん」も、お中元やお歳暮などの贈り物としてはもちろん、慶びごとや慶事の縁起の良い手土産として、受験を控えた方や大きな節目を控えた方へのエールとしてのご利用も増えております。

ぜひこの機会に「そばそうめん」をお試し頂けますと幸いです。