国際味覚賞出品結果

梅雨入り間近ということもあり、蒸し暑くなってきましたね。

さて、当社にて取り扱っている「白河関のそば」を、

International Taste & Quality Institute - iTQi （国際味覚審査機構）に

出品していました。

ベルギーに本部があり、様々な国の商品が出品され、様々な国の審査員が

試食をして結果をまとめるそうです。

そばを調理して、日本でよくある食べ方で審査してもらえるのか、少し

心配でした。しかし、日本人スタッフもいるので、食べ方の希望も

伝えることができたと思っています。

その結果が、先日発表されました。

今回は二つ星を受賞することができました。

本当に様々な国の商品が出品していることが、よくわかります。

詳細は↓

https://www.itqi.com/jp/awarded-products/awarded-products-2018/

これからも、品質向上を続け、三ツ星受賞できるように

精進してまいります！